Per la prima volta al mondo, un’azienda di abiti ha escogitato un modo del tutto sostenibile per produrre t-shirt con pasta di legno e alghe in modo che possano essere compostate alla fine del loro ciclo di vita. La Volleback L’innovativa startup...
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Gli studenti brasiliani dell’Istituto avventista Itaboraí di Rio de Janeiro hanno deciso di scendere in piazza per sensibilizzare i cittadini contro lo spreco dell’acqua, elemento prezioso per la vita. Per una settimana hanno esaminato il rappor...
LeggiOgni anno si buttano via all’incirca 1,3 miliardi di tonnellate di cibo. Dati questi alquanto allarmanti se pensiamo che ogni giorno ciascuno di noi getta nella spazzatura una media di 100 grammi di alimenti e solo il 33% degli italiani, quando esc...
LeggiIl problema dell’imballaggio in eccesso è un fatto che riguarda tutti. Proprio per questo i grandi colossi delle vendite online hanno pensato ad una soluzione ad hoc: creare packaging alimentari edibili e compostabili. Il packaging Il packaging (o...
LeggiDopo Too Good To Go, una singolare app per smartphone che permette ai ristoratori di mettere in vendita, a prezzo più bassi, i cibi che a fine giornata andrebbero buttati, arriva in Italia anche un’altra app: “Plant Jammer”. Quest’ultima app...
LeggiFipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) punta alla ristorazione sostenibile e alla lotta allo spreco alimentare. Ma come lo fa? Nella maniera più semplice possibile: diffondendo delle linee guida in grado di aiutare i vari professionisti in ma...
LeggiLa plastica è oggi il peggior nemico della fauna marina, uccide il nostro Pianeta ed entra nella catena alimentare. Per arrestare le effetti distruttivi che la plastica ha sull’habitat è importantissimo diminuire la produzione di plastica vergine...
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