Ispra aggiorna dati su sprechi alimentari

Ispra aggiorna dati su sprechi alimentari

Stando a quanto rammentano le ultime statistiche elaborate dalla FAO, nel mondo un terzo della massa dei prodotti alimentari (o un quarto se invece il dato viene espresso in energia)...

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Agricoltura bio come nuova arma anti-spreco

Agricoltura bio come nuova arma anti-spreco

L'agricoltura biologica potrebbe divenire un’arma efficace per poter realizzare un nuovo sistema alimentare globale sostenibile: in particolare, potrebbe contribuire a sfamare tutti sulla Terra, essere più salutare e in grado...

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Frigoriferi solidali in sperimentazione a Bari

Frigoriferi solidali in sperimentazione a Bari

Prende il via in sette diversi quartieri di Bari l’iniziativa del Frigorifero solidale, un’idea dell’associazione Kenda Onlus, che con questo progetto ha vinto il bando “Con il sud” promosso dall’omonima...

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Sprechi alimentari, presentato il progetto STREFOWA

Sprechi alimentari, presentato il progetto STREFOWA

Evitare lo spreco nel ciclo di vita di un alimento rappresenta probabilmente una delle sfide più ambiziose e più utili per tutti coloro che desiderano svolgere il proprio ruolo all’interno...

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Sprechi alimentari, l'Umbria vara nuova legge

Sprechi alimentari, l'Umbria vara nuova legge

Il consiglio regionale dell’Umbria ha varato una nuova legge finalizzata alla donazione e alla distribuzione di prodotti alimentari e non e farmaceutici. In particolare, il provvedimento prevede la costituzione di...

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Sprechi alimentari, un bollino per le aziende più virtuose

Sprechi alimentari, un bollino per le aziende più virtuose

Un bollino per individuare le migliori aziende che si adoperano contro gli sprechi alimentari. È l’idea che è arrivata dal Codacons, che è stata lanciata dall’associazione nel corso del convegno...

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