Articoli con tag 'allo'

Penny Market sposa il bio per dire basta allo spreco

Penny Market sposa il bio per dire basta allo spreco

A partire dal 15 novembre in ben 369 punti vendita del Gruppo Rewe con sede in Italia sarà disponibile una nuova linea di frutta e verdura. Si parlerà pertanto di Bio in modo da combattere le eccedenze produttive originate dalla non conformità agl...

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Una polpetta come simbolo della lotta allo spreco

Una polpetta come simbolo della lotta allo spreco

A Lugano la “polpetta” diventa la protagonista indiscussa della lotta allo spreco alimentare. Questo è quanto accaduto con “Slow Food Youth” che ha organizzato una degustazione aperta al pubblico di polpette cucinate impiegando esclusivament...

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Danimarca: i consumatori dettano le regole per la lotta allo spreco

Danimarca: i consumatori dettano le regole per la lotta allo spreco

Nel 2008, Selina Juul (russa di origini) ha “Stop Wasting Food”, un movimento rappresentato essenzialmente dai consumatori che lottano attivamente allo spreco di cibo. L’idea nasce quando Juul arriva in Danimarca dalla Russia e nota subito le d...

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sprechi

Lotta allo spreco alimentare, a Torino si inizia dalla scuola

A Torino il Rotary Piemonte ha avviato un interessante progetto di contrasto allo spreco alimentare che coinvolge le scuole, e in particolar modo i ragazzi della quarta e della quinta elementare, con un 50% di adesioni già conquistate tra tutti gli ...

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Cibo per l'anima: così lo chef modenese Bottura dice no allo spreco

Cibo per l'anima: così Bottura dice no allo spreco

Massimo Bottura, chef pluristellato dell'Osteria Francescana a Modena, fa della sua cucina visionaria un progetto concreto di lotta allo spreco alimentare. Un progetto pilota che fa da esempio per tutti e quindi dimostra che anche i cuochi stellati, ...

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Lotta allo spreco alimentare: Seeds&Chips arriva a San Francisco

Lotta allo spreco alimentare: Seeds&Chips arriva a San Francisco

Seeds&Chips, summit internazionale sull'innovazione della filiera agroalimentare, inaugura una nuova sede a San Francisco e annuncia un'intesa con “Treasure8”, centro di ricerca e innovazione contro la lotta allo spreco alimentare fondato da ...

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Roma:il 28 settembre parte "Io Non Spreco",contro la lotta allo spreco

Roma:il 28 settembre parte "Io Non Spreco",contro la lotta allo spreco

Venerdì 28 settembre, in occasione della Notte Europea dei Ricercatori 2018, al Museo dei bambini Explora di Roma (in via Flaminia 80/86) si terrà l'evento “Io Non Spreco”, per scoprire come ridurre lo spreco alimentare. L’evento è promosso ...

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Costa Crociere e Banco Alimentare insieme contro la lotta allo spreco

Costa Crociere e Banco Alimentare insieme contro la lotta allo spreco

Compie un anno il programma di donazioni alimentari delle navi Costa Crociere, nato dalla collaborazione tra Costa Crociere e Fondazione Banco Alimentare Onlus. L’iniziativa consente il recupero e il riutilizzo a fini sociali delle eccedenze alimen...

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