Roberto

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Articoli

Ridurre gli sprechi creando snack salutari

Negli ultimi giorni ci siamo occupati a più riprese di condividere alcune idee di riutilizzo delle giacenze alimentari che sono presenti nella cucina. Un buon modo, in tempi di “isolamento” come quelli attuali, per poter ridurre il rischio che p...

Come riutilizzare gli avanzi della cucina per la pappa del cane

In questi giorni abbiamo il piacere di condividere con tutti i nostri lettori alcuni utili spunti per poter contenere gli sprechi in cucina, ridando vita a degli alimenti che - altrimenti - correrebbero il rischio di prendere la strada della spazzatu...

Ridurre gli sprechi in dispensa: l'importanza degli aperitivi

Certo, gli aperitivi nei migliori locali della città sono ben altra cosa ma, in questo periodo, sono evidentemente off limits. Dunque, perché non creare un aperitivo casalingo, in compagnia della propria partner, dando sfoggio alle proprie abilità...

7 modi per ridurre i consumi di gas

Ridurre la bolletta del gas è possibile e, spesso, è sufficiente riporre un po' di attenzione in più alle proprie azioni quotidiane per poter ottenere degli ottimi risultati. Ma come? Il primo consiglio che vogliamo dare è quello di valutare un c...

Legambiente: le regole per non sprecare acqua

Anche se l’evento è passato, prevedibilmente, in secondo piano, ieri domenica 22 marzo 2020 era la Giornata mondiale dell’acqua. Legambiente ha voluto condividere un decalogo utile per poter contenere gli sprechi. Cerchiamo di sintetizzarne alcu...

Sprechi alimentari, l'invito del ministro Bellanova

Il Ministro delle Politiche agricole Teresa Bellanova è intervenuta oggi in collegamento con la trasmissione Coffee Break, su La 7, invitando di evitare ogni tipo di spreco alimentare. “Nei giorni scorsi ho detto non un litro di latte deve essere ...

Pasqua 2020: aumentano gli sprechi... e i poveri

Continua a crescere la platea dei nuovi poveri italiani, aggravata anche dalla recente crisi pandemica. Secondo quanto emerge da una recente analisi di Coldiretti, infatti, è aumentata di mezzo milione la lista di coloro che hanno bisogno di aiuto p...

Un nuovo sensore ci aiuterà a ridurre gli sprechi alimentari

Presto un nuovo sensore ci aiuterà a ridurre gli sprechi alimentari, facendoci comprendere quanto manca alla “fine vita” della frutta e della verdura. Messo a punto dai ricercatori del Massachusetts Institute of Technology di Boston, il sensore ...