Quella che si sta avvicinando sarà una Pasqua evidentemente molto particolare. Ma, come tutte le festività, una cosa non dovrebbe mancare: l’attenzione per evitare gli sprechi di uova, cioccolato, formaggi, verdure, carni & co. Ma come fare? ...

Presto un nuovo sensore ci aiuterà a ridurre gli sprechi alimentari, facendoci comprendere quanto manca alla “fine vita” della frutta e della verdura. Messo a punto dai ricercatori del Massachusetts Institute of Technology di Boston, il sensore ...

Bio Plant è una linea di piatti compostabili creati dalle foglie di banana. Una perfetta soluzione ecosostenibile per diminuire l’inquinamento ambientale provocato dai moltissimi prodotti plastici. Il progetto Bio Plant Un gruppo di giovani peruvi...

Continua a crescere la platea dei nuovi poveri italiani, aggravata anche dalla recente crisi pandemica. Secondo quanto emerge da una recente analisi di Coldiretti, infatti, è aumentata di mezzo milione la lista di coloro che hanno bisogno di aiuto p...

La nota casa di birra danese, Carlsberg, per combattere concretamente lo spreco e l’inquinamento del nostro Pianeta ha realizzato la prima bottiglia di birra al mondo fatta di carta. La bottiglia in questione è appunto creata con fibre di legno ri...

È successo a Parma grazie all’iniziativa RiVending con la quale i consumatori dei distributori automatici non devono fare altro che gettare il loro bicchierino e paletta in un apposito contenitore che consentirà di isolare il materiale plastico d...

Si tratta di finestre che hanno una doppia funzione: sono fotovoltaiche e termiche allo stesso tempo. Il primo prototipo nasce dall’idea di un gruppo di ricercatori della South China University of Technology e ha come fine quello di ridurre notevol...

In Italia come in altre paesi del Mondo si sta affrontando una vera e propria emergenza sanitaria dovuta al Covid-19 che, purtroppo, sta provocando a sua volta un enorme accumulo di rifiuti e quindi anche di sprechi di cibo. Gli sprechi ai tempi del ...