Articoli con tag 'alimentari'

alimenti

Sprechi alimentari, siglata intesa tra Anci e Ministero Ambiente

L'Anci, per firma del presidente Antonio Decaro, e il ministro dell'Ambiente Gianluca Galletti, hanno siglato un protocllo di intesa contro gli sprechi alimentari. Il presidente Anci ha sottolineato in merito come "ogni anno in Italia finiscono tra i...

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alimentari

Sprechi alimentari, patto tra Regione Veneto e Federdistribuzione

La Regione Veneto, rappresentata dagli assessori al Sociale e allo Sviluppo economico, e Federdistribuzione, il ‘sindacato’ della Grande distribuzione organizzata, con la controfirma di Banco Alimentare, Federalimentare e Unione Consumatori, hann...

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Blue Sea Land, protocollo contro gli sprechi alimentari

In sede conclusiva del Blue Sea Land a Mazara del Vallo è stato siglato un interessante protocollo contro gli sprechi alimentari, con particolare riferimento alle aziende siciliane che trasformano il pesce e nei pescherecci. Un impegno concreto, che...

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alimenti

Sprechi alimentari, le norme italiane hanno funzionato?

La legge contro gli sprechi alimentari compie un anno: era infatti il 14 settembre del 2016 quando entrava in vigore il provvedimento per favorire le nuove forme di recupero dei prodotti. Ma con quali risultati? Le differenze rispetto alle altre norm...

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cibo

Torino, migranti arruolati contro gli sprechi alimentari

Il modello torinese corre il rischio di diventare un bonario esempio per altri comuni: avvalersi dell’aiuto dei migranti per poter contrastare lo spreco alimentare. Il tutto, all’interno di un programma ribattezzato ‘ecomori’ (così lo ha chi...

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Sprechi alimentari, dalle carote difettate si può ottenere la vodka

Le carote difettate? Saranno brutte a vedersi, ma sono utilissime per poter produrre della ottima vodka di carota, ennesima idea creativa per poter diminuire lo spreco di cibo nel nostro Pianeta. In Australia, nel Queensland, le mogli di due orticolt...

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Messi campione... anche contro gli sprechi alimentari

Lionel Messi non è solamente uno dei calciatori più forti della storia del calcio… il campione del Barcellona si è infatti recentemente dimostrato tale anche nella lotta contro gli sprechi alimentari. I giornali argentini hanno infatti riportato...

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freezer

Sprechi alimentari, ridurli con il giusto freezer

È ben noto che una parte rilevante di quel che si acquista (fino a un terzo, sostengono alcune ricerche) si butta perchè non sempre si conservano adeguatamente i cibi, o li si cucina in tempo. Eppure, non tutti sembrano riporre il freezer nella giu...

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