Alimentari

Dubbi su come fare la raccolta differenziata? Tra plastica, carta e materiali misti, non è sempre facile separare correttamente le confezioni e gli imballaggi dei prodotti alimentari venduti al supermercato. Ecco che viene in soccorso Junker app: un...

Una catena di supermercati finlandese si è inventata un happy hour sui propri punti vendita per poter contrastare gli sprechi alimentari. Ne consegue che dalle ore 21 fino all’orario di chiusura, nei punti vendita S-Market sarà possibile acquista...

In provincia di Napoli, per l’esattezza ad Ercolano, c’è un panificio che in questi giorni ha fatto molto parlare di sé. “Super Pane”, questo il nome della panetteria campana, mette a disposizione infatti ogni sera dopo la chiusura, i prodo...

Secondo quanto afferma una recente ricerca curata da TheFork, la nota applicazione che consente di prenotare online da 65.000 ristoranti in tutto il mondo, e quasi 19.000 nel solo territorio nazionale, il 90% degli intervistati avrebbero affermato di...

Metro Italia, collaborando con la Bocconi Green Economy Observatory, ha presentato i risultati della seconda parte della ricerca Metronomo sullo spreco alimentare nella ristorazione. Secondo i dati forniti, solamente l’11% dei consumatori italiani ...

Quello sullo spreco alimentare è un allarme che purtroppo non si spegne mai. METRO Italia, in collaborazione con Bocconi Green Economy Observatory, presenta, nell’ambito degli eventi del Salone della CSR e dell’innovazione sociale 2019, i risul...

Vi siete mai chiesti cosa mangeremo nel futuro? Lo scenario non ci sembra molto roseo dato il continuo allarme sui cambiamenti climatici, secondo gli esperti però, potrebbero presentarsi delle soluzioni abbastanza positive. Prima però dovremo impar...

Secondo quanto afferma l’ultimo rapporto sullo Stato dell’alimentazione e dell’agricoltura 2019 presentato poche ore fa dalla FAO, prima di raggiungere la vendita al dettaglio è del 14% del cibo prodotto lo spreco alimentare che viene a crears...