Sprechi alimentari, a Milano si celebrano i buoni risultati

Sprechi alimentari, a Milano si celebrano i buoni risultati

I dati diffusi dal quotidiano La Repubblica, sulla base di quanto emerso dal decimo International forum on food and nutrition di Fondazione Barilla, confermano che Milano è in prima linea...

Vai all'articolo
FAO promuove hackathon contro gli sprechi alimentari

FAO promuove hackathon contro gli sprechi alimentari

La FAO ha promosso un hackathon, una maratona di esperti informatici, al fine di alimentare nuove idee su come poter affrontare efficacemente le sfide indotte dalla necessità di ridurre gli...

Vai all'articolo
Spreco alimentare, vale quasi l'1% del Pil

Spreco alimentare, vale quasi l'1% del Pil

Secondo quanto afferma il dossier annuale curato da Last Minute Market e SWG, il valore totale del cibo che gettiamo nella spazzatura ammonta allo 0,88% del Pil. Un numero gigantesco,...

Vai all'articolo
Cinque modi per recuperare i fondi di caffè

Cinque modi per recuperare i fondi di caffè

Quanti caffè avete bevuto oggi? Almeno due giusto? In Italia siamo famosi per il nostro caffè, ed è una abitudine che quasi tutti hanno dopo i pasti, o durante la...

Vai all'articolo
Mini sostiene il Food for Soul di Bottura

Mini sostiene il Food for Soul di Bottura

Lo chef Massimo Bottura e la moglie Lara Gilmore nel 2016 hanno sviluppato e lanciato Food for Soul, un’organizzazione no profit che ha come obiettivo quello di promuovere l’inclusione sociale...

Vai all'articolo
Memo Food Clip: una molletta Hi-tech contro gli sprechi alimentari

Memo Food Clip: una molletta Hi-tech contro gli sprechi alimentari

Un reminder che avvisa quando il cibo nel nostro frigorifero è in scadenza. Fantascienza? Non proprio. Parliamo di Memo Food Clip, una nuova soluzione brevettata da H24Invent, invention factory veneta....

Vai all'articolo
‹ Prev 1 2 3 ... 48 Next ›

Proseguendo la navigazione acconsenti all'uso dei cookie. Privacy Policy Ho capito