Per rafforzare le sue attività di contrasto agli sprechi alimentari, la Cina ha deciso che i banchetti troppo abbondanti diventeranno un reato. E così il Paese, una delle economie a maggiore tasso di crescita al mondo, ha evidentemente inasprito la...

Secondo quanto afferma un dossier curato da Cefriel, del Politecnico di Milano, ricorrere a fornitori non efficienti e non affidabili per poter realizzare e gestire le infrastrutture utili per la rete 5G, potrebbe determinare per il nostro Paese un o...

Stando a quanto afferma un sondaggio condotto dalla Coldiretti in occasione del recente Overshoot Day, che il nostro Paese ha conseguito lo scorso 13 maggio 2021, il 55% degli italiani ha ridotto o annullato gli sprechi alimentari attraverso l’adoz...

Si chiama Jellyfish Barge, è stata pensata come una serra modulare e può essere facilmente fruita per coltivare superfici marine. Un’idea utile e accattivante, con chiari risvolti anti-spreco, i cui primi prototipi sono già stati installati a Pi...

Dal Giappone arrivano i pastelli ecologici anti-spreco. Realizzati con scarti alimentari (principalmente, riso e frutta), permettono di essere utilizzati senza timore di generare rifiuti, alimentando una soluzione di economia circolare che potrebbe p...

A Roma si lavora per cercare di trovare la giusta quadra tra gli sprechi alimentari e le necessità di un diffuso sostegno sociale. E così, sulla base della nuova politica adottata per contrastare gli sprechi di cibo, si punta a coinvolgere maggiorm...

Stando a quanto emerge da un’analisi condotta dalla Coldiretti sulla base dei dati forniti dall’Onu, e diramata nel corso del recente G20 di Firenze, ogni anno in tutto il mondo viene sprecato quasi 1 miliardo di tonnellate di cibo. Una fetta ril...

Lo spreco alimentare nel mondo viene calcolato nell’ordine dei 1.200 miliardi di dollari ogni anno. O, per dirla con un’altra proporzione, il 14% di tutto il cibo prodotto viene perso nel lungo processo che inizia con il raccolto, per finire con ...