Il ritmo del consumo di carne nel mondo sta mettendo a dura prova l'ambiente. Molti studi dimostrano che mangiare meno carne e fondamentale per rallentare il riscaldamento globale tanto quanto usare pannelli solari e veicoli a zero emissioni. L'allev...

Sotto i riflettori c'e un nuovo programma innovativo per ridurre gli sprechi alimentari e sostenere l'agricoltura urbana a Fort Worth. Il programma Foodland Inc. e Blue Zones Project Fort Worth Culled Produce Recovery e stato recentemente nominato se...

Secondo un rapporto sull'indice dei rifiuti alimentari del 2021 delle Nazioni Unite, il 17% della produzione alimentare mondiale va sprecato, diventando la terza fonte di emissioni di gas serra. L'11% di questi rifiuti e generato dalle famiglie, non ...

La difficolta di reclutare e mantenere un numero sufficiente di autisti CDL e altri lavoratori ha tormentato l'industria dei rifiuti e del riciclaggio per anni, ma le sfide molto piu ampie del lavoro intersettoriale durante la pandemia hanno acceso i...

Possiamo tutti, ormai, ascrivere l'idea che qualcosa e cambiato negli ultimi mesi. Che ci piaccia o no, gli affari non sono piu come prima. Se fossimo sinceri con noi stessi, ammetteremmo che la nostra vita non sara piu la stessa. Ma parallelamente a...