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Giorgia Gallo

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Articoli

Singapore punta a guidare il mondo nella carne coltivata in laboratorio

Il ritmo del consumo di carne nel mondo sta mettendo a dura prova l'ambiente. Molti studi dimostrano che mangiare meno carne e fondamentale per rallentare il riscaldamento globale tanto quanto usare pannelli solari e veicoli a zero emissioni. L'allev...

Riduzione e riciclaggio dei rifiuti solidi nella città di Fort Worth Texas.

Sotto i riflettori c'e un nuovo programma innovativo per ridurre gli sprechi alimentari e sostenere l'agricoltura urbana a Fort Worth. Il programma Foodland Inc. e Blue Zones Project Fort Worth Culled Produce Recovery e stato recentemente nominato se...

The Greenhouse - la casa con un ecosistema completamente interdipendente

Secondo un rapporto sull'indice dei rifiuti alimentari del 2021 delle Nazioni Unite, il 17% della produzione alimentare mondiale va sprecato, diventando la terza fonte di emissioni di gas serra. L'11% di questi rifiuti e generato dalle famiglie, non ...

Cosa hanno detto gli amministratori delegati dell'industria dei rifiuti

La difficolta di reclutare e mantenere un numero sufficiente di autisti CDL e altri lavoratori ha tormentato l'industria dei rifiuti e del riciclaggio per anni, ma le sfide molto piu ampie del lavoro intersettoriale durante la pandemia hanno acceso i...

Astanor Ventures lancia un Impact Fund da 325 milioni di dollari rivolto alle startup di food tech e ag tech

Possiamo tutti, ormai, ascrivere l'idea che qualcosa e cambiato negli ultimi mesi. Che ci piaccia o no, gli affari non sono piu come prima. Se fossimo sinceri con noi stessi, ammetteremmo che la nostra vita non sara piu la stessa. Ma parallelamente a...