Il progetto Life Foster, sulla riduzione degli sprechi alimentari nel settore della ristorazione, presentato da EnAIP, è tra i 15 progetti di Environmental governance and information che sono stati approvati dalla Commissione Europea in tutta Europa...
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Negli ultimi giorni Federdistribuzione ha contribuito a rilanciare l’attenzione sugli sprechi alimentari in Emilia Romagna, regione dove lo spreco di settore ammonta a circa 450 mila tonnellate annue, attribuibile per il 38% alle famiglie, e per la...
LeggiTorniamo anche oggi ad occuparci di sprechi alimentari, un tema che ci sta particolarmente a cuore, e che stiamo monitorando in questi mesi (anche) attraverso l'evidenza delle nuove iniziative che stanno sorgendo in un contesto sempre più sensibile ...
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