Roberto

Roberto

Articoli

Spreco alimentare, vale quasi l'1% del Pil

Secondo quanto afferma il dossier annuale curato da Last Minute Market e SWG, il valore totale del cibo che gettiamo nella spazzatura ammonta allo 0,88% del Pil. Un numero gigantesco, che risulta essere in attenuazione rispetto a qualche anno fa: sia...

Milano, caso di corruzione all'Ortomercato

La squadra mobile di Milano ha eseguito un’ordinanza di custodia cautelare nei confronti di un imprenditore e di un suo dipendente, in qualità di amministratori occulti di AGEAS, un consorzio di cooperative concessionario per le attività di facch...

MyFoody, 250 mila prodotti salvati contro gli sprechi

MyFoody, la startup italiana che da qualche anno ha dato il via alla propria app pensata per poter contrastare gli sprechi alimentari, sta celebrando i suoi ottimi risultati con un comunicato nel quale afferma che nei primi sei mesi del 2019 avrebbe ...

Sprechi acqua, Mediobanca fa il punto sulla situazione

Un Rapporto Mediobanca condotto sui servizi idrici locali sostiene che ogni anno vengono persi nelle reti idriche urbane centinaia di milioni di metri cubi di acqua. Un danno enorme alle casse dello Stato e all’ambiente, che pone purtroppo l’Ital...

FAO promuove hackathon contro gli sprechi alimentari

La FAO ha promosso un hackathon, una maratona di esperti informatici, al fine di alimentare nuove idee su come poter affrontare efficacemente le sfide indotte dalla necessità di ridurre gli sprechi alimentari. Promossa dalle Nazioni Unite e dall’U...

Sprechi alimentari, a Milano si celebrano i buoni risultati

I dati diffusi dal quotidiano La Repubblica, sulla base di quanto emerso dal decimo International forum on food and nutrition di Fondazione Barilla, confermano che Milano è in prima linea nella lotta agli sprechi alimentari, e ha come obiettivo quel...

Regusto, nuova app per ridurre gli sprechi alimentari

Anche a Milano sta arrivando Regusto, una nuova app che dopo aver ottenuto ottimi riscontri sia a Roma che a Perugia, vuole ore replicare tali successi nel capoluogo lombardo, con la finalità di permettere l’ordine di cibi da portare a casa ma, so...

Sprechi alimentari, si avvicinano quelli di Natale

Si avvicina il Natale e, come ogni anno, si avvicina il mesto conteggio dei potenziali sprechi alimentari accumulati sulle tavole degli italiani. A fare qualche impietosa stima è stata, questa volta, Ener2Crowd, la piattaforma italiana di lending cr...