Avanzi Popolo 2.0, la piattaforma di food sharing pugliese

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Si chiama Avanzi Popolo 2.0, sta riscuotendo un crescente successo e, fortunatamente, è uno dei tanti modelli di food sharing che stanno prendendo piede nel nostro Paese. Nata in Puglia nel...

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Norvegia, a Oslo un ristorante che reinventa gli sprechi

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Di sprechi alimentari abbiamo parlato tante volte nel corso delle ultime settimane e, spesso, lo abbiamo fatto mettendo in luce alcune interessanti iniziative di riutilizzo e di valorizzazione degli sprechi. In...

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Linea Libera, numero di telefono contro le mafie

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Si chiama Linea Libera, è un numero verde (che risponde a 800 58 27 27) e, soprattutto si rivolge a tutti i cittadini che, in forma anonima e riservata, intendano...

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Foodbusters lancia iniziativa contro lo spreco alimentare

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L’associazione Foodbusters, da tempo impegnata contro ogni forma di spreco alimentare, ha lanciato una raccolta fondi che ha come finalità quella di distribuire ogni settimana della liquidità alle mense e...

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Un nuovo sensore ci aiuterà a ridurre gli sprechi alimentari

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Presto un nuovo sensore ci aiuterà a ridurre gli sprechi alimentari, facendoci comprendere quanto manca alla “fine vita” della frutta e della verdura. Messo a punto dai ricercatori del Massachusetts...

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Sprechi cibo, finalmente buone notizie: i dati migliorano

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Finalmente buone notizie per gli sprechi di cibo. Secondo quanto emerge dal Rapporto Waste Watcher 2020 di Last Minute Market / Swg, diffusi in occasione della Giornata nazionale di prevenzione...

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