- 19 Aprile 2020
Avanzi Popolo 2.0, la piattaforma di food sharing pugliese
Si chiama Avanzi Popolo 2.0, sta riscuotendo un crescente successo e, fortunatamente, è uno dei tanti modelli di food sharing che stanno prendendo piede nel nostro Paese. Nata in Puglia nel...
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- 15 Aprile 2020
Norvegia, a Oslo un ristorante che reinventa gli sprechi
Di sprechi alimentari abbiamo parlato tante volte nel corso delle ultime settimane e, spesso, lo abbiamo fatto mettendo in luce alcune interessanti iniziative di riutilizzo e di valorizzazione degli sprechi. In...
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- 10 Aprile 2020
Linea Libera, numero di telefono contro le mafie
Si chiama Linea Libera, è un numero verde (che risponde a 800 58 27 27) e, soprattutto si rivolge a tutti i cittadini che, in forma anonima e riservata, intendano...
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- 09 Aprile 2020
Foodbusters lancia iniziativa contro lo spreco alimentare
L’associazione Foodbusters, da tempo impegnata contro ogni forma di spreco alimentare, ha lanciato una raccolta fondi che ha come finalità quella di distribuire ogni settimana della liquidità alle mense e...
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- 06 Aprile 2020
Un nuovo sensore ci aiuterà a ridurre gli sprechi alimentari
Presto un nuovo sensore ci aiuterà a ridurre gli sprechi alimentari, facendoci comprendere quanto manca alla “fine vita” della frutta e della verdura. Messo a punto dai ricercatori del Massachusetts...
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- 05 Febbraio 2020
Sprechi cibo, finalmente buone notizie: i dati migliorano
Finalmente buone notizie per gli sprechi di cibo. Secondo quanto emerge dal Rapporto Waste Watcher 2020 di Last Minute Market / Swg, diffusi in occasione della Giornata nazionale di prevenzione...
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