- 16 Novembre 2020
No mozziconi a terra, no sprechi: i rifiuti si trasformano in risolse
Trasformare i mozziconi di sigaretta in terriccio per piante a coltivazione idroponica e in bio-carburante, trasformando un rifiuto altamente inquinante in una risorsa preziosa, eco-friendly ed economica oggi...
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- 13 Settembre 2020
Hera, bando contro lo spreco alimentare
Hera, società energetica, ha promosso un nuovo bando contro lo spreco alimentare che ha come obiettivo quello di stimolare le azioni contro questa vera e propria piaga sociale ed economica. Denominato...
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- 22 Luglio 2020
Torino: Protocollo di Intesa per ridurre gli sprechi con il recupero
Il comune di Torino firma uno tra i più importanti Protocolli di Intesa per l’iniziativa volta alla lotta contro lo spreco tramite il recupero delle eccedenze alimentare e...
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- 09 Giugno 2020
Scienziato italiano inventa pellicola che allunga la vita del cibo
Si chiama Benedetto Marelli, è uno scienziato italiano del Mit ed è il fondatore della startup Cambridge Crops. Un docente di ingegneria che, durante il corso post dottorato alla Tufts...
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- 19 Aprile 2020
Avanzi Popolo 2.0, la piattaforma di food sharing pugliese
Si chiama Avanzi Popolo 2.0, sta riscuotendo un crescente successo e, fortunatamente, è uno dei tanti modelli di food sharing che stanno prendendo piede nel nostro Paese. Nata in Puglia nel...
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- 15 Aprile 2020
Norvegia, a Oslo un ristorante che reinventa gli sprechi
Di sprechi alimentari abbiamo parlato tante volte nel corso delle ultime settimane e, spesso, lo abbiamo fatto mettendo in luce alcune interessanti iniziative di riutilizzo e di valorizzazione degli sprechi. In...
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