Mondo della ristorazione: tutti gli sprechi secondo Metro Italia 2019

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Metro Italia con la partecipazione di Bocconi Green Economy Observatory, ha reso noto alcuni dati rilevanti sullo spreco alimentare nel mondo della ristorazione. La tavola rotonda ha...

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Viaggiare si può: 5 buoni consigli per ridurre gli sprechi e i rifiuti

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Noi viviamo e viaggiamo in un mondo meraviglioso ed è tutto merito di Madre Natura. Senza di essa, non potremmo fare nulla. Ciò nonostante tutto, spesso non siamo...

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Nasce ad Amsterdam il primo supermercato senza plastica

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La grande notizia di oggi è che ad Amsterdam si può fare a meno della plastica nei supermercati. Circa 680 prodotti sono stati, infatti, confezionati in imballaggi biodegradabili....

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Il futuro del settore immobiliare: dalla canapa agli scarti del riso

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Gli scarti del riso si trasformano in perfetti intonaci per case e i gusci di uova vengono utilizzati per malte e calci a impatto zero. Un’attitudine questa che...

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Australia, in meno di 3 mesi riduce le buste di plastica

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L’Australia in meno di 3 mesi è riuscita a ridurre il consumo di sacchetti di plastica pari all’80%. Ciò non per un’imposizione di tipo politica, ma piuttosto per...

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California, pasti a domicilio per i malati e stop allo spreco

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La California lancia per la prima volta un proposta pilota che tratterà gli ammalati del Medicaid a basso reddito e a rischio salute, con pasti appositamente studiati per...

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