Con il progetto “Last minute market” l’Emilia Romagna, dal 2007, è riuscita ha recuperare prodotti per un totale di 22 milioni di euro. Vale a dire che sono...

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Nasce in Basilicata il primo cassonetto che ti paga per il riciclo

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Riciclare si può! Ma ancora meglio se ci si può anche guadagnare. A Latrinico, un paesino di soli 4.467 abitanti, della provincia di Potenza (Basilicata), arrivano le cosiddette...

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Tra Corso Re Umberto e via Pastrengo il comune di Torino ha fatto installare ben 19 semafori, spendendo così 80 mila euro, di cui 60 mila per i...

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Ad Halloween non dimentichiamoci che la zucca è un alimento e come tale deve essere mangiata e non sprecata in decorazioni. Pensiamo al Regno Unito dove sono emersi...

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Nel mondo dei farmaci ci sono troppi sprechi

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Lo spreco di farmaci continua ad aumentare a dismisura. Ma cosa sono i farmaci? Sono risorse importantissime per la nostra salute che vanno utilizzate con parsimonia e senza...

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Spill, una cucina svedese che prepara piatti con prodotti in scadenza

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In Svezia nasce “Spill”, un ristorante rivoluzionario ma soprattutto attento al mondo del cibo e dello spreco. Di cosa si tratta? Due giovani, Erik Andersson ed Ellinor Lindblom, entrambi chef...

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