Plant Jammer: una nuova app contro lo spreco

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Dopo Too Good To Go, una singolare app per smartphone che permette ai ristoratori di mettere in vendita, a prezzo più bassi, i cibi che a fine giornata...

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LastMinuteSottoCasa per ridurre gli sprechi alimentari

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LastMinuteSottoCasa è un innovativo progetto, sostenuto dal gruppo UpDay, che mette a disposizione una app utile per poter soddisfare una vasta fascia di consumatori. Disponibile anche sotto forma di piattaforma...

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Manifesto ristorazione sostenibile contro gli sprechi alimentari

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È stato varato il Manifesto per la ristorazione sostenibile, unitamente a un decalogo con tanti suggerimenti per poter cucinare senza gravi sprechi alimentare. Ad annunciarlo è la Federazione italiana pubblici...

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A Roma si può comprare il biglietto della metro con le bottiglie PET

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Sono state recuperate ben 11mila bottiglie di plastica nella metro della Capitale. Un ottimo risultato se pensiamo solo che la campagna Atac Ricicli Viaggi è partita...

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FIPE: sì alla ristorazione sostenibile, no allo spreco

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Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) punta alla ristorazione sostenibile e alla lotta allo spreco alimentare. Ma come lo fa? Nella maniera più semplice possibile: diffondendo delle linee guida...

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Puglia: 8 persone su 10 gettano fino a 80 chili di cibo l'anno

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Puglia: 8 persone su 10 gettano fino a 80 chili di cibo l’anno In occasione dell’Earth Overshoot Day la Coldiretti della Puglia ha stilato una serie di precauzioni per...

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